Лешник стварамо у летњој викендици

Слетање

Да ли волиш лешнике онако како их ја волим? Леска у земљи не може рећи да је потпуно егзотична, али ипак није најчешћа биљка. Чини се да је лакше отићи у шуму и убрати орахе, поготово што је тамо жетва често много боља него на „припитомљеном“ шибљу. Али ако се мало потрудите и учините све како треба, онда ћете у свом крају временом прикупити врећу ораха. Штавише, леска расте брзо, прва берба даје већ у четвртој години и одликује се дуговечношћу (80 година или више).
Размножавање леске одвија се семеном (ораси), резницама, раслојавањем и дељењем грма (најједноставнији и најпоузданији начин).
Леска се сади у јесен, у првој половини октобра, затим ће пре зиме имати времена да се укорени и на пролеће ће почети активно да расте. Биљка нема посебне захтеве за тло, али мочварно, кисело тло или песак неће радити. Препоручује се постављање биљака на удаљености од 4-5 метара једна од друге. У шуми има много леске и грмље се опрашује. Дакле, идеално је да морате посадити неколико грмова и што има више различитих сорти, на крају је богатија жетва.
За лешник је боље изабрати сунчано место, иако је погодна и делимична сенка. Обично се леска сади по ободу локације или у близини помоћних зграда. Припремите јаме дубине и пречника пола метра, на дно се може сипати експандирана глина или ломљена цигла, додати хумус и минерална ђубрива, добро залијевати. Након садње леске, обрежите грмље 30 цм изнад површине тла.

Нега

Брига за лешник састоји се у залијевању (биљка јако воли влагу), отпуштању, храњењу и правовременом обрезивању. Неопходно је плитко отпустити, пошто су корени леске близу површине. На јесен се у кругове дебла мора додати дрвени пепео, то ће повећати принос. Такође ђубрим органским материјама, амонијум нитратом и суперфосфатом. За зиму, прве 2-3 године, леска мора бити изолована. Ово се може урадити помоћу покривног материјала лутрасила или нежно савити гране на тло и покрити гранама смреке.
Формативно обрезивање је веома важно. Пошто леска воли светлост, не треба дозволити да се грмље згусне. У процесу орезивања потребно је уклонити вишак изданака у средини грмља, а бочна стабла нагнути у страну и учврстити.
Жбуње леске обично се бере почетком септембра. Орашасти плодови се полажу у танком слоју и суше на сунцу две недеље или у рерни на температури од 60-70Ц.

Лешник се одликује прилично добрим здрављем, али ипак постоји шанса да се сусретну са болестима и штеточинама. Пепелница, орашчић и лисне уши могу изазвати проблеме. У јесен морате сакупити и спалити отпало лишће и ископати земљу испод грмља (пажљиво, корени су близу!). Ово може помоћи у искорењивању инфекција пепелницом која хибернира на опалом лишћу. И у исто време ларве жижака, које се зими склањају у земљу.
Данас постоји више од 100 сорти леске. Најпопуларнији је "Панахесскии", пријатног је укуса и високог садржаја масти (око 65%). Ова сорта не треба опрашивање и годишње доноси плодове. За централну Русију најбоље одговарају следеће сорте: "Тамбовски Еарли", "Антеи", "Комсомолетс", "Пусхкинскии Ред"

Апликација

Плодови грма леске одлично утажују глад, познато је да су хранљивији од соје или свињетине. Позитивно утичу на пажњу и памћење. У кондиторској индустрији ораси се користе за колаче, слаткише и друге слаткише.Уље се прави - има укус попут бадема и надмашује га по предностима и квалитету. А колач преостао након прешања уља је сировина за производњу халве.
У научној медицини леска се не користи, али се у народној медицини широко користи. Нису укључени само плодови, већ и кора, лишће и корење лешника. Некада је децокција из корена била главни лек за маларију. Кора леске је антипиретик и антисептик. Лешник се користи за лечење кожних болести, анемије, обољења јетре и реуме. Уље лешника се користи у козметологији - за лечење акни и васкуларног узорка.